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红枣卷(7/8)
面粉放入盆中，加入白糖、发酵粉4克，温水分次加入，揉光软硬适中的光滑面团。盖上保鲜膜进行发酵
发好的面团，用手指沾面粉扎个孔，不回缩就发好了。
揉面排气
分成3等份
用压面机压成光滑的面片，在一个面片上撒上红枣碎后，盖上第二个面片再撒上红枣碎，最后盖子第三个面片。
象卷花卷一样卷成圆柱形。
切成大小均匀的剂子，放如蒸锅中醒发20分钟。开火水开蒸15分钟焖3分钟出锅。
蒸好的白白胖胖的红枣卷和做的一个圆馒头。