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凉拌三丝(3/4)
金针菇撕小块焯水备用，焯水时间不要太长，30秒左右就可以了
红萝卜叉丝也焯水备用。10秒种就可以了
黄瓜切丝
两瓣蒜切蒜末，烧热油浇蒜末上，再加两勺生抽，一勺白糖，一勺醋，半勺盐，半勺耗油，搅拌均匀后，浇在三丝上，淋上香油搅拌均匀就可以了，简单爽口