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超级快手的宫保鸡丁(1/6)
一勺淀粉,一勺生抽和蚝油,一勺料酒,一点黑胡椒粉和盐,腌制十分钟左右
调料汁:一勺淀粉,一勺老抽,两勺生抽,半勺糖,一碗水
土豆切成小块,加油炒熟,盛出备用
加一点油,倒入腌制好的鸡肉,炒到变色即可
加入土豆块,翻炒一会儿
倒入料汁,翻炒至粘稠即可