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(低脂)补血苋菜饼(
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焯水后的红苋菜,加入一勺营养面粉
苋菜分为绿苋菜和红苋菜,在挑选的时候尽量选这种红色的,如果没有也可以用绿苋菜
加入一袋甜菜根粉、再加入一个鸡蛋搅拌均匀
搅拌成这样的糊状
锅内倒入少许山茶油,放入搅拌好的面糊
煎至两面熟透就可以出锅享用美味了