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茄汁鸡蛋白玉菇(6/7)
白玉菇蟹味菇温水泡洗赶净，用刀切成合适的长短
炒鸡蛋8成熟后盛出备用
番茄切丁放油翻炒，炒至出沙
加入番茄沙司和水，调个茄汁底味
倒入白玉菇蟹味菇，可以多煮一会让双菇入味
倒入之前的鸡蛋翻炒均匀，再加入水淀粉勾芡，加白糖
出锅，盘子有点小了