#中小学生做饭指南#腐竹蒸着吃原来这么香!入味多汁比肉还好吃(
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豆豉清洗干净后切碎,剁姜蒜末,红椒切小粒
泡发好的腐竹剪成小段,然后铺在盘子上
锅里先加入姜蒜末和豆豉炒香,炒香后加入红椒粒,接着加入味极鲜酱油2勺,蚝油1勺,白糖1小勺,鸡粉1小勺调味,然后盛出备用
炒好的豆豉酱舀在腐竹上
水开后上锅,大火蒸15分钟
蒸好后撒点葱丝,淋上少许热油即可
这道豉汁蒸腐竹就做好啦,腐竹吸收了豉汁,吃起来不仅多汁还特别香,喜欢就赶紧收藏起来试试吧