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#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#红烧日本豆腐(2/8)
玉子豆腐 切片 建议切的厚一点 锅中倒宽油 日本豆腐 裹满淀粉 放入锅中炸制 炸至金黄色 盛出 控油
胡萝卜去皮 切片 青椒 切块 调制红烧汁 再调制一小碗水淀粉 红烧汁：生抽2 蚝油1 清水2 糖1/2
炒锅中倒油 葱花 蒜末 炒香
倒入胡萝卜 青椒翻炒
胡萝卜稍变软 倒入红烧汁 转大火
汤汁稍变浓稠 加入玉子豆腐 翻炒
倒入水淀粉勾芡
翻炒均匀