#中小学生做饭指南#韭菜鸡蛋饺子(
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准备食材备用
起锅烧油,倒入鸡蛋液炒散盛出备用
鸡蛋切碎,韭菜切碎,胡萝卜切碎,木耳切碎
加入一勺蚝油
加入适量盐,鸡精,十三香
再加入适量油锁住水分,搅拌均匀即可
面粉里加适量盐,加入适量水揉成面团醒面5分钟
再分成大小均匀的剂子
擀成饺子皮
包入适量馅料
捏成自己喜欢的形状
水开下入饺子煮至浮起熟透捞出
一道鲜香美味的韭菜鸡蛋饺子就做好了
成品图!
成品图!