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芝士焗扇贝(8/8)
准备需要的材料
扇贝肉处理干净,取一扇贝壳刷洗干净放上扇贝肉。
取一不粘锅小火加热,同时放入黄油和蒜末炒香。
缓慢加入面粉慢慢搅拌翻炒
最后加入牛奶搅拌成浓稠面糊后关火。
把刚才的牛奶面糊均匀铺在扇贝肉上,上面撒一层安佳马苏里拉芝士。
放入预热好的烤箱 中层200度 ,10分钟即可。
奶香浓郁的扇贝肉,超级满足。