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西红柿炒花菜(
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准备食材
有机花菜切小朵,盐水浸泡5分钟
青椒切段
西红柿切块
锅中烧水,加少许食盐和食用油,水开下花菜,焯水2分钟
捞出控水
另起锅烧油,加入葱段蒜片
爆出香味,倒入西红柿块
中小火翻炒出汁
倒入控水花菜
加入青椒段
加食盐,鸡精,白砂糖各1中勺
生抽酱油1中勺
耗油1中勺
翻炒均匀,出锅装盘
成品图