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凉拌醋溜土豆片(1/6)
准备削皮洗净的土豆一个，小葱两根
土豆切薄片备用
焯水后捞出过凉水备用。记得火小些即可
小葱切小丁
大蒜切末放在土豆片上，撒小葱，油锅热油放花椒，此时往土豆片上撒辣椒粉、生抽陈醋盐等，油热好后浇在土豆片上
搅拌均匀后，适量加点小葱花，放在冰箱冷藏待食用