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#妈妈手中的安心味#鸡蛋煎豆腐(3/5)
豆腐切块，倒入鸡蛋液
锅入油，倒入豆腐蛋液，煎至鸡蛋定型捞出
锅入油，放入葱5g，豆瓣酱10g炒出红油
放入豆腐炒匀
放入生抽10g，耗油10g，水淀粉小半碗炒匀，撒上葱花就好啦~