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潮汕双拼粽子保姆级教程来了(5/10)
五花肉切块，用腐乳汁/蚝油/生抽/老抽/五香粉，提前腌制
虾米提前洗干净炒香
花生提前浸泡，然后炒香
糯米提前两个小时浸泡，泡到可以用手折断就可以了
把虾米/香菇/花生和糯米搅拌均匀
全部配料准备完毕
馅料满满
一个大概250g
大功告成
满满的馅料，吃了这么多粽子，最爱的还是我们潮汕粽子