✅调桂花浆
1️⃣50g马蹄粉➕150ml清水搅拌过筛️，得到生浆。
2️⃣锅中放入100ml清水➕50g冰片糖➕5g干桂花一起煮开，再关火，倒入25ml的生浆，边搅拌边倒入。搅拌成浓稠状态，最后再混合剩余生浆。
✅调白色浆
1️⃣50g马蹄粉➕100ml椰浆➕50ml清水搅拌过筛️，得到生浆。
2️⃣锅中放入100ml清水➕50g砂糖煮开，再关火，倒入25ml的生浆，边搅拌边倒入。搅拌成浓稠状态最后再混合剩余生浆。
现在可以上锅蒸了‼️
1️⃣大火烧开，蒸盘上放入模具，加入3勺薄薄的桂花马蹄浆，上锅蒸3分钟左右。再加入2勺椰浆，上火蒸3分钟。
