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#妈妈手中的安心味#上汤娃娃菜(5/6)
娃娃菜洗净，竖着切开，火腿肠切片，皮蛋切块，鸡蛋打散
锅里刷一点油（不粘锅可以不刷），把鸡蛋摊成薄片后切成条
火腿肠和皮蛋小火煎一下
放入清水，娃娃菜，鸡蛋，鲜鸡汁，胡椒粉，感觉不够咸就加点盐
盖盖，中小火把娃娃菜煮软
出锅