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#pick哪种真芝味-瀑布拉丝#双肠披萨(
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盆里倒入纯牛奶,加入糖、盐和发酵粉混合均匀。
加入高筋面粉和玉米油,用筷子搅拌成絮状。
揉成面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
胡萝卜切成丁,和豌豆一起焯水,捞出过凉水控干水分备用。
肉肠切成小丁,洋葱切碎备用。
发酵好的面团揉光排气,先取一半的面团擀成披萨盘大小的饼底,放入披萨盘。
另取一些面团擀成长条状,包入火腿肠,切成小段。
将小段火腿肠在披萨盘周围摆一圈,剩一个摆在中间。
饼底用叉子扎上小孔,抹上一勺番茄酱,撒上少许马苏里拉芝士。
撒上一半的豌豆、胡萝卜、肉肠和洋葱。
最后撒上一层厚厚的安佳马苏里拉芝士,上面装饰一点蔬菜粒。
送入预热好的烤箱。
选择烤箱的“披萨”功能,上下管185度烤18分钟,上色满意后可加盖锡纸。 以同样的方法做好第二个披萨。
香喷喷的双肠披萨出炉。
准备开吃啦!