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#中小学生做饭指南# 卷心菜香肠焖饭(5/9)
准备食材：大米 300克，水360毫升，香肠 2根，卷心菜 300克，板栗 200克
先将卷心菜洗净倒入锅内铺于锅底
将香肠切片倒入锅内
倒入去壳的板栗
将300克大米洗净倒入
倒入360毫升清水，米与水的比较在1:1.2左右，将所有的食材翻拌均匀，水没过食材即可
盖上锅盖大火煮开后转小火焖煮15分钟
闻到有淡淡的焦香味可以打开锅盖，关火后轻轻翻炒看到锅底有饭糍特别香
无油无盐的卷心菜香肠焖饭，饭菜一锅出，一碗不够吃