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百香果凤梨果酱(1/6)
准备食材,凤梨与苹果切块,苹果放入盐水浸泡5分钟,沥干水份
苹果与凤梨块倒入料理机
再放入百香果,打成带有细小果肉颗粒的果泥
倒入平底锅内,放入百香果肉和冰糖
大火煮开,转中火边煮边搅拌
约煮15-20分钟,汁水基本收干,放入玻璃罐密封即可