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#妈妈手中的安心味#西葫芦蒸鸡蛋(5/9)
食材
西葫芦对切开挖去中间籽、鸡蛋蛋白和蛋黄分开
蛋白打散倒入西葫芦中上锅蒸十分钟
蒸至蛋白拧固加蛋黄蒸八分钟
调料汁蒜末、白芝麻
加入热油
加入鲜贝露酱油和凉拌酱油少许醋糖少许辣椒酱加少许冷开水拌匀最后放入香菜末
蒸熟切片
装盘美味即成