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#15分钟周末菜#清蒸鹌鹑(
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鹌鹑洗净控干水。
加入盐葱姜料酒腌二十分钟。
用牙签在鹌鹑上扎孔,方便入味。
泡发好几朵干香菇。
香菇放在鹌鹑上,锅内放水,旺火蒸二十分钟左右即可。
装盘,撒上枸杞装饰即可!