油淋蒜蓉广东菜心(0/5)
菜心洗净，中间的菜杆纵向划一刀，以便入味。
放入开水中焯熟后取出，淋上蚝油和蒸鱼豉油调的汁，糖可以不加。
油烧热，加入蒜蓉爆香
趁热淋在菜心上
最后用小米椒点缀一下即可。