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#15分钟周末菜#夏日限定凉菜～鸡丝凉拌菜(2/9)
将所有食材清洗备用。
将所有食材除菌除农备用。
将金针菇、杏鲍菇、胡萝卜和青椒焯水备用，鸡胸肉煮10分钟捞出过凉水，顺着纹路撕成鸡丝。
鸡蛋煎成蛋饼切成长条备用，将蒜头搅拌机搅碎，放入白芝麻和葱花，热油浇上去生味，
接着倒入生抽、蚝油、醋、香油、盐和糖搅拌均匀。
接着倒入生抽、蚝油、醋、香油、盐和糖搅拌均匀。
将酱汁倒入食材中搅拌均匀即可。
夹一筷子尝尝吧！
真是夏日开胃菜呀！