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#中小学生做饭指南#自制口感浓郁儿童奶酪杯(
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1、吉利丁片用凉开水泡软,备用。
2、300毫升牛奶放奶锅中,加入10克白砂糖,4片芝士片,加热至完全融化,煮的过程中,不断搅拌,不需要煮沸。
3、等奶液温度降到大概50、60度时,将泡软的吉利丁片放进去,搅拌融化。
4、过筛
5、装盒
6、放凉盖上盖子,贴上标签,放冰箱冷藏2小时。
7、成品
8、成品