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#妈妈手中的安心味#糖醋排骨(5/13)
准备食材备用
排骨冷水下锅，加入葱姜，料酒煮出血末捞出洗干净
调料汁，碗里加入3勺生抽
加入2勺老抽
加入3勺米醋
加入一勺糖搅拌均匀
起锅烧油，下入排骨，小火煎至两面金黄
倒入料汁翻炒均匀
加入适量开水，葱，姜，盐，大火煮开转小火炖20分钟
最后大火收汁即可
出锅装入盘中，撒上葱花和熟白芝麻
一道酸甜可口的糖醋排骨就做好了
成品图！