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#妈妈手中的安心味#干锅虾(5/9)
土豆切滚刀块，加入盐、食用油、淀粉晃匀
放入烤盘250度烤30分钟
炒锅入油，放入夏煎至两面金黄盛出备用
另起锅，加入葱花、姜片、郫县豆瓣酱、生抽、耗油炒匀
加入青椒、圆葱、木耳炒至断生
加入煎好的大虾炒匀
加入烤好的土豆丁
加入盐炒匀
出锅，鲜香美味