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东北大菜包(4/12)
茄子土豆煮熟或蒸熟。
茄子撕碎，土豆弄成泥，备用。
鸡蛋下锅摊下捞出备用。
下葱花，爆炒下青椒。
下鸡蛋翻炒。
调入黄豆酱，生抽翻炒均匀。
倒入盆中，加入香菜，花生。
拌匀。
还可以加入米饭。
拌匀。
包入生菜。
ok。