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#中小学生做饭指南#玉米炒鸡丁(2/8)
准备好材料
鸡腿去骨去皮切小丁，加盐、淀粉、料酒
拌匀腌一会儿
玉米剥粒洗净，红椒切小丁，姜切末
玉米和豌豆焯至8成熟捞出
锅中加油烧热，倒入鸡丁炒至变色
加入姜末和酱油调味炒匀
加入玉米、豌豆和红椒翻炒均匀，加盐调味即可出锅