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酸菜鱼(巴沙鱼)(11/13)
巴沙鱼柳
切成片
用生粉,鸡精腌制一会儿
准备配菜,家里没有葱了,只放了青椒丝
准备一个汤宝宝
铸铁锅放油,把姜蒜煸香,加入酸菜翻炒
加入开水没过酸菜一点
水开加入汤宝宝
倒入巴沙鱼片
用筷子分散鱼片至发白
放入青椒丝
加入鸡精起锅
汤都好鲜