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潮汕麦粿,小学生DIY3分钟做饭(5/7)
五毛钱大麦面,少许冬瓜条,一点红糖(不喜欢吃甜可以不要)
起锅热油
麦面加入适量水,调成糊状
用汤勺把麦糊加入平底锅内(我这个锅可以一次煎三面)
中小火煎至金黄加入少许冬瓜条丁然后翻面
煎三十秒后翻面
三分钟搞定,上盘就可以吃了。是不是很简单呢?一个潮汕童年都具备的街边小吃,希望你们会喜欢