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#15分钟周末菜#无与伦比的手工水果披萨(
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高筋面粉300克|酵母4克|芒果一个|香蕉一个|马苏里拉奶酪若干|盐2克|清水适量
高筋面粉+水+酵母搅拌后揉成大面团 面团醒发至,2倍大时轻柔排气 排完气的面团用擀面杖擀成大面饼状 放入披萨盘中,用叉子戳孔 刷一层玉米油
把水果片(芒果和香蕉切薄皮)码入面饼中 撒入马苏里拉奶酪 烤箱185度预热,上下管烤20分钟左右即可
刚烤好的芒果香蕉披萨,浓郁的水果香气,闻着都想吃,赶紧下手吧