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豆角土豆肉片(东北菜)(
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豆角土豆洗净
肉,肉皮,葱姜备好
开水焯肉皮
豆角焯水放点滴油煮七分熟
肉皮焯水5分钟捞出
豆角焯水捞出
豆油烧开,放灵魂猪油少许
葱姜下锅炒味
加入少许酱油调料粉
翻炒
豆角下锅翻炒
土豆下锅一起翻炒、翻炒之后放少许水
炖到一定时候收汁
出盘
特别好吃的东北菜