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#中小学生做饭指南#蒜香鸡翅(4/10)
鸡翅洗净，在鸡翅的正反面各划上两刀，以便更好的入味。
撒上大蒜粉。
加入生抽和蚝油。
抓拌均匀后，静置1小时以上。
蒜切片，先放入油锅中煸香后捞出。
再把腌制好的鸡翅放入油锅中。
一面煎至变色，翻面继续煎另一面。
反复2、3次后，鸡翅呈焦褐色，用筷子能轻松戳进去，就好了。
出锅装盘。
咸香可口。