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红烧牛健子(3/3)
先把牛健子清水泡两个小时泡掉血水，然后把所有材料混合一起进行腌制，放入冰箱冷藏一夜
拿出来放入锅里面小火熬制一个半小时
烧好浸泡几个小时更加入味，冷却后切薄片摆盘开吃，卤汁可以做红烧牛肉面一绝