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辽宁特色美食桲椤叶饼(9/11)
和面,200g一包的玉米淀粉一包正好一小碗,于是就直接用碗盛面粉,
两碗普通面粉,两碗玉米淀粉。比例一比一
少量多次加水,不要开水,冷水就可以,调成如图装,基本上5秒滴下来那种
猪肉馅二斤,葱姜沫,盐 鸡精 十三香 耗油,一品鲜酱油适量。根据自己喜欢的口味增减
芸豆焯水 焯熟出锅过凉后切小丁
与肉馅搅拌均匀
洗净的叶子沥水后备用
我是用的菜刀直接沾面糊摸平在叶子上,如题
包好后摆到蒸锅里,冷水下锅30分钟即可
出锅香喷喷
老香啦 香迷糊系列,好了之后别着急扒 凉一会就不会黏了!成功