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#妈妈手中的安心味#青椒鸡块(8/15)
青椒洗干净
切成块
红油放入锅中
下姜片
下花椒粒炒香
放入焯水后的鸡块
大火翻炒
放入料酒
放入生抽
加入适量清水，盖上盖子焖5分钟
放白砂糖
放入盐、青椒
翻炒入味
装盘食用
成品图