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蛋挞啊～好简单！(0/4)
牛奶、淡奶油、糖、鸡蛋、炼乳，全部放入面盆，搅拌均匀，因为放了全蛋，有蛋清所以不够细腻是正常的。也可以只用蛋黄，会更细腻。
筛入面粉，再次搅拌均匀，搅拌好的面糊就是像我这样，因为搅拌多次，蛋清是会变少量一些了。当然还是有未搅拌开的蛋清的。没关系不影响烤。
面糊全部装入蛋挞皮里，这些量一共可以做15个。都装到8-9分满，我分了两个烤盘烤。
烤箱180℃预热，烤25分钟即可。