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超级简单的香煎土豆片,可下饭可零食(
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准备食材
土豆切片后放清水清洗,捞出沥干水分
大蒜切碎备用
锅中放少许油
油热下土豆片,并铺平
一面煎黄后翻面继续煎
两面煎至金黄色,放蒜末和盐,翻炒片刻
装盘食用