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魔幻厨房|西米变身水晶糕,Q弹有嚼劲,香气扑鼻,绝绝子~(
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准备西米100克加入清水100克。
加入桂花蜜2勺搅拌均匀压实。
盖保鲜膜静置10分钟。
西米充分吸水揉成团团(每个35克左右),用模具压形。
上锅蒸20分钟,出锅淋上一点桂花蜜就大功告成啦。