#15分钟周末菜#酸菜炖粉条(1/10)
酸菜洗干净切碎
锅内放油烧热放入肉丝翻炒(肉丝提前腌制十五分钟)
翻炒至肉丝变色盛出备用
放入酸菜翻炒
放入粉条一起炖（粉条提前浸泡软）
加入适量水炖一会
加入一勺盐调味并加入一勺生抽提鲜
加入一勺白糖去除酸菜的酸味
最后放入肉丝再炖一会即可出锅
装盘放上辣椒点缀，一道美味又下饭的酸菜炖粉条就完成了。