安装App
适合夏日享用的甜品！冰凉软糯的水果大福(12/15)
准备食材：新鲜水果 ，糯米粉，牛奶，木薯淀粉，白砂糖，玉米糖浆，黄油，奶油，蓓妮妈妈果酱以及草莓
所有的干粉混合，加入牛奶。
搅拌均匀后，过滤，放在玻璃碗内，盖上保鲜膜。
微波炉高火，加热4-5分钟，完全成熟。
新鲜水果切丁，和蓓妮妈妈果酱搅拌，提高水果的甜度和风味。
搅拌降温以后的大福面团，加入黄油，不断揉搓。
揉搓至光滑有粘性，表面撒淀粉。
大福面团分割成团，35g一个。
面团擀成圆型。
圆形大福皮，放在半圆模具中。
中间挤适量打发的奶油。
在面皮中放入水果丁。
再挤入奶油。
封口成型即可。
摆盘放入冰箱冷藏半小时后取出享用。