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#中小学生做饭指南#凉拌白玉菇(2/4)
白玉菇洗净对半切开
锅中烧水，水开放入白玉菇煮4分钟，捞出过冷水，挤干水分备用
在白玉菇中加入辣椒粉和孜然粉，锅中热油（比炒菜的油多一些），油7成热（有轻微的波纹）关火，把热油浇在辣椒粉等调料上面；再加入食材中其他所有调料，搅拌均匀
装盘✅是不是超级简单