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虫草花排骨汤(4/4)
取出买好的排骨，用清水反复冲洗，直到不再有血水渗出。
把洗干净了的排骨，放入锅中，加入姜片，葱段，花椒，少许料酒。起锅煮沸，捞出排骨洗去浮沫。
另起一锅，倒入排骨，加入八角，草果，姜片，煮至沸腾，小火煮十分钟，倒入洗好的虫草花，大火煮十分钟，转小火20分钟。
最后加入适量的鸡粉和盐，就可以出出锅了。