拔丝地瓜(7/8)
红薯去皮切块
炒锅入油,热至八成,放入切好的红薯块
中小火慢慢炸至金黄
炒锅里的油盛出,锅底留油放入白糖
中小火慢慢炒糖色至琥珀色
加入炸好的红薯块
快速翻炒
做好啦!