可乐鸡翅(1/3)
鸡翅两面打花刀,加姜片、盐、料酒腌制后焯水备用。
热锅烧油将鸡翅煎至两面金黄,将葱姜片、八角放入爆香,到可乐、老抽、盐调味。
小火炖15分钟收汁即可