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丝瓜炖豆腐(3/14)
丝瓜去皮，洗净
丝瓜切滚刀块
蒜洗净去皮
大蒜切小块
豆腐洗净，切块
把锅烧热，倒入一大勺油
放入蒜炒香
放入丝瓜翻炒
加老抽蚝油盐，翻炒均匀
加水
加入豆腐
小火炖煮10分钟左右
大火收一下汤汁
出锅开吃吧！