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母亲节宠妈指南,搞一道蚝油生菜778(
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1.准备一颗生菜,半头大蒜,两个小米辣。将生菜择成一片一片洗净,蒜切成碎末备用;
2.锅内烧水,加入少许盐+适量绿帝初榨花生油,水开后放入生菜烫10秒,然后捞出用冷水冲凉备用;
3、锅内热油,油热后放蒜末小米辣炒香。加两勺生抽+1勺蚝油+适量淀粉水煮至浓稠,淋在生菜上出锅装盘即可!