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不想做菜,就做个简单美味又健康的闷饭吧(10/10)
清水烧开下米,搅拌一下防止粘锅
大米煮到7,8分熟,关火
捞出大米,控干水分
蚕豆清水煮熟捞出
土豆,蒜苔,腊肉切丁
锅中少许油,油热下腊肉
下蒜苔,土豆,蚕豆,翻炒至土豆变色后加入适量盐
将米平整覆盖在菜上
盖上锅盖,开小火焖15-20分钟
将米饭和蔬菜拌均匀即可