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鸡蛋撒汤(1/7)
空碗打一个鸡蛋
我喜欢留一点点蛋白，最后口感会丰富一点点～
备好的鸡汤，大火煮开。一定是鸡汤沸腾咕嘟的时候哦！
直接把汤盛到碗里，沸腾的鸡汤，会在一瞬间把鸡蛋冲开，鸡蛋就熟啦。如果怕鸡蛋生的话，用可生食的鸡蛋，就能安心食用了！
加入黑胡椒粉、盐、香油少许，不确定用量的话，可以边尝边逐渐加盐。我喜欢黑胡椒，放的比较多，大家适量。
搅拌一下就可以喝啦！还可以放点香菜蒜苗，不过我家没货哈哈
最后给自己加个鸡腿✌️ 如果是人多的话，可以提前把鸡肉撕成细丝，放到碗里就行。