放入鸡排，每面一分钟即可解冻。这里标星星：鸡排上的冰融化会溅油，可以盖上锅盖，掐时间快速翻面继续盖锅盖。这样最严重的溅油过程就能缓解啦～
解冻后长这样～然后调到中火，每面煎两分钟。这个过程中还是会有点溅油，但已经缓解很多了，可以放心翻面。
煎另一面的时候，旁边打入一个鸡蛋。煎到自己喜欢的熟度即可。鸡排也可以根据喜好，增加煎的时间，记得翻面就行～
把准备好的生菜铺好，依次放上鸡排鸡蛋。我这只撒了些黑胡椒粉。鸡排本身是有味道的，就没有额外加盐，大家可根据自身口味添加酱料。
两片生菜裹起来，用保鲜袋装上就可以啦，也可以空手拿啦，注意不要被刚出锅的鸡排烫到哦！
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