超下饭的青椒金针菇(
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准备好金针菇跟青椒,青椒切成段,把籽去掉,然后将金针菇塞进青椒段里。
然后调酱汁:2勺酱油,1勺蚝油,1勺淀粉,适量蒜蓉,3勺水搅拌均匀。
锅中倒油,小火开始煎青椒金针菇,煎到青椒出现虎皮。
然后淋入酱汁,大火炒到酱汁浓稠就可以出锅啦